mercredi, août 22, 2018
Le Koki est un plat originaire de la Région de l'Ouest Cameroun. Ingrédients 1kg de koki (niébé ou petits haricots blancs) 500ml d’huile de palme bien rouge 1l d’eau 2 piments (au choix) Sel Sel gemme Ficelles Feuilles de palmiers Préparation Il y a plusieurs...
Le Thieboudienne Sénegalais est aussi connu sous Riz au gras en Côte d’Ivoire, en Guinée et autre pays d’Afrique de l’Ouest mais aussi sous Jollof Rice (Riz de Jollof) au Nigeria et au Ghana. La...

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