mercredi, mai 23, 2018
Le mbongo tchobi est un plat camerounais typique des peuples du littoral      Ingrédients :     1 ½ Kg de poisson : maquereau, bar, machoiron, silure,  ou viande     2 oignons moyens     10 graines...
Préparation Camerounaise      Préparation de la sauce gombo Pour 4 personnes: •    ½ kg de viande de bœuf •    300 g de gombo •    100 g de tomate •    1 oignon moyen •    6 cuillères à soupe d’huile •    Epices vertes (basilic,...

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