Contributions des Noirs au bien-être de l’humanité
Histoire très révélatrice des inventions de Noirs qui ont rendu meilleur la vie des Blancs mais souvent sans reconnaissance de leur valeur que nous célébrons dans cet article.La facilité de l'accès aux étages supérieurs des immeubles et immenses gratte-cielcar est l'oeuvre de Alexander...
Racines
Place de l’Etoile rouge
La place de l’Etoile rouge, Cotonou, Bénin, au croisement de multiples voies (boulevard des Armées, avenue de la Victoire). Ce monument fut construit par les...
Saveurs d'Afrique
Le Mbongo Tchobi Camerounais
Le mbongo tchobi est un plat camerounais typique des peuples du littoral Ingrédients : 1 ½ Kg de poisson : maquereau, bar, machoiron,...
Le Koki au Cameroun
Le Koki est un plat originaire de la Région de l'Ouest Cameroun.
Ingrédients
1kg de koki (niébé ou petits haricots blancs)
500ml d’huile de palme bien rouge
1l...
Le Ndolé façon Cameroun
Le NDOLÈ est un plat originaire de la Région de l'Ouest Cameroun. Ingrédients
• 3 boules de ndolè (ou vernonia) vendues sur le marché
• 300g...
Délice d’Afrique : le Thieboudienne
Le Thieboudienne Sénegalais est aussi connu sous Riz au gras en Côte d’Ivoire, en Guinée et autre pays d’Afrique de l’Ouest mais aussi sous...
Journée Internationale du Travail – 1er Mai : Bonne fête du...